Manon Petra

Koffie? Ik drink geen koffie

Toetje of voorgerecht? Voorgerecht

Lievelingsrestaurant SUMO Sushi & Grill

Lievelings Café? Noire in Zaandam en Jantjes Verjaardag in Amsterdam

Ideale Borrelavond? Met de meiden, lekkere hapjes en een goed wijntje

Waar en wat eet je na een drinkavond? Een tosti, thuis.

Grootste ergernis in de horeca? Als de bediening traag is of niet volledig

Vaste bestelling? Carpaccio met truffelmayonaise

Nooit bestellen? Koeientong

Waar zou je nog eens willen borrelen? Pllek Amsterdam

Lievelingsbroodje? Kip Teriyaki van Boer Geert in Zaandam

Waar zou je graag nog een keer willen eten? iCHI Antwerpen

Werken bij IBEO? “Ik heb veel baantjes in de horeca gehad. De horeca spreekt mij daarom heel erg aan. Ook heb ik een grote liefde voor de boekhouding. Bij IBEO kwamen deze twee samen dus je kan wel stellen dat ik de perfecte baan heb gevonden."